• Товаров 0 шт.

Товары в корзине

Samogonshop

м. Алексеевская, м. Водный стадион

Тел. +7 (495) 784-84-21; +7 (926) 935-82-82

 

Универсальная система ДЖ3-DF

(3.7/11)
  • Цена: 54 400 руб.
  • ✔ Есть в наличии
  • Вес: 0 кг.
  • Артикул: CN642

Толщина: 2 мм

Производительность : от 5 л/час

Количество:

+ -
54 400 руб.
55 900 руб.
57 400 руб.
62 400 руб.
64 050 руб.
65 400 руб.
66 900 руб.
70 050 руб.
Купить в 1 клик

Комплектация

  1. Перегонный куб с ребром жесткости -1шт
  2. Диоптр DN 65 – 1 шт
  3. Диоптр DN 80 – 1 шт
  4. Диоптр DN 104 – 1шт
  5. Колпачковая тарелка из нержавеющей стали – 3шт
  6. Холодильник трубчатый – 1шт
  7. Переходник 135/180гирадусов – 1 шт
  8. Дефлегматор универсальный – 1 шт
  9. Царга 50см -1шт
  10. Силиконовая прокладка для бака – 1 шт
  11. Силиконовая прокладка под кламповые соединения – 4 шт
  12. Хомут CLAMP на фланец диаметром 51мм — 3 шт
  13. Хомут CLAMP на фланец диаметром 64мм — 1 шт
  14. Барашки — 6шт
В подарок!
  1. Цифровой термодатчик – 2 шт
  2. Спиртомер (0-96 гр) — 1шт
  3. Ареометр спиртовой 70-100 – 1 шт
  4. Ареометр спиртовой 40-70 – 1 шт
  5. Ареометр спиртовой 0-40 – 1 шт
  6. Спиртовые дрожжи 250гр — 1 шт
  7. Вкладыш — 1шт
  8. Книга рецептов 1 шт
  9. Переходник – 1 шт
  10. Шланг – 5м

Золотой подарочный сертификат на 510 рублей

Технические характеристики

  • Объем бака от 12 литров
  • Высота бака от 30см
  • Диаметр бака от 28 см
  • Высота в сборе от 144 см
  • Высота колонны – 114 см
  • Материал — Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304/430)
  • Диаметр горловины бака — 11,5 см
  • Прокладка под крышку — Пищевой термостойкий силикон  5 мм
  • Диоптр DN 65 с колпачковой тарелкой из нержавейки – высота 11 см
  • Диоптр DN 80 с колпачковой тарелкой из нержавейки – высота 11 см
  • Диоптр DN 104 с колпачковой тарелкой из нержавейки – высота 11 см
  • Толщина стекла – 5 мм
  • Колонна — диаметр 51 мм
  • Холодильник трубчатый– диаметр 51 мм
  • Дефлегматор- диаметр 60 мм
  • Дефлегматор- высота 150 мм
  • Арка — диаметр 38 мм
  • Хомут CLAMP — диаметр 51 мм

Данная установка предназначена как для приготовления домашней водки, так и для получения спирта-ректификата, который получаем в процессе второй перегонки.
Диоптр – это прибор, который предназначен для визуального наблюдения за технологическими процессами, происходящими в оборудовании, т.е. мы можем визуально наблюдать как спиртовые пары, двигаясь по колоне вверх, встречаются (взаимодействуют) с жидкостью (флегмой), стекающей вниз. Принцип действия аппарата основан на взаимодействии пара, поднимающегося вверх по колонне, и флегмы (жидкости) стекающей вниз; поэтому возврат части конденсата обратно в бак для дальнейшей переработки — обязательное условие, и характерная отличительная черта работы аппаратов данного вида. Пар, двигаясь из куба вверх, на каждой тарелке встречается с флегмой. И — постепенно укрепляется, оставляя на тарелке свои тяжелокипящие фракции, и обогащаясь более легкокипящие фракциями. Флегма же, стекая вниз потихоньку истощается, отдает легкокипящие примеси. В итоге такое многократное взаимодействие пара и жидкости внутри колонны приводит к тому, что легкокипящие фракции собираются все выше и выше, вверху колонны. А тяжелокипящие, сивушные компоненты держатся в кубе, или на нижних ступеньках. В тарельчатой колонне интенсивный контакт пара и флегмы происходит именно на тарелках. На каждой тарелке происходит частичное разделение фракций, укрепление паров спирта. Чем больше тарелок находится в колонне, тем сильнее ее укрепляющая (разделяющая) способность. Чем меньше в выходном дистилляте воды — тем лучшее разделение произошло в самой колонне. И, естественно, тем крепче дистиллят.
Данное оборудование может быть дополнено дефлегматором и царгой для увеличения степени очистки и повышения крепости напитка. В браге, из которой обычно получают напиток, содержатся не только компоненты, которые дают нам возможность получить дистиллят, но и примеси, которые необходимо удалить, такие как жирные кислоты, насыщенные спирты, альдегиды, т.е. сивушные масла, придающие неприятный запах и вкус продукту. Отделить их можно с помощью дефлегматора, в котором создаются условия, подходящие для очистки. При этом в процессе поступления пара и его прохождения через дефлегматор, происходит постоянный подвод тепла с новыми потоками поступающего пара, что позволяет повторно испаряться этиловому спирту. При соблюдении всех правил перегона сырья, в результате получается спирт 96.
Также в комплект входит царга диаметром 38мм и высотой 500мм каждая. С ее помощью, нарастив с помощью хомутов на аппарат, можно получить после второй перегонки спирт-ректификат крепостью 96.
Возникает вопрос: какое количество диоптров необходимо иметь в колонне? Все зависит от задач, поставленных перед аппаратом. Но очевидно одно – т.к. каждый диоптр обладает определенной степенью защиты, то чем их больше, тем лучше. Но существует понятие «разумной достаточности». Для бытовой установки вполне достаточно от одного до трех диоптров и по одному дефлегматору на установку. А какой аппарат Вы выберете – с одной, двумя или тремя приборами визуального наблюдения – решать Вам!

Производитель оставляет за собой право вносить в конструкцию аппарата изменения, позволяющие улучшить его технические характеристики.

Отзывы покупателей

Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!