Домашнее копчение

Код товара: Домашняя коптильня "Малиновка" Прямоугольная 2

0

5 690 ₽

На складе

Код товара: Шпагат джутовый, 5 м

0

На складе

Код товара: Книга "Рецепты копчения рыбы и мяса"

0

180 ₽

На складе

Код товара: Книга «Секреты домашнего копчения»

0

390 ₽

На складе

Код товара: Книга "Домашняя коптильня"

0

250 ₽

На складе

Код товара: Насадка для мясорубки, металлическая

0

500 ₽

На складе

Код товара: Сетка формовочная 100/36, 2 м

0

250 ₽

На складе

Код товара: Домашняя коптильня "Малиновка" (квадратная)

0

4 690 ₽

На складе

Код товара: Дымогенератор Fansel

0

10 960 ₽

На складе

Код товара: Дымогенератор Finlandia

0

3 900 ₽

На складе

Код товара: Дымогенератор Hanhi 2

0

7 990 ₽

На складе

Код товара: Дымогенератор холодного копчения

0

2 900 ₽

На складе

Код товара: Жаровня "Малиновка" походная

0

5 490 ₽

На складе

Код товара: Казан чугунный без ручки, 8л.

0

3 900 ₽

На складе

Код товара: Казан чугунный с ручкой, 4л.

0

2 500 ₽

На складе

Код товара: Казан чугунный с ручкой, 6л.

0

3 200 ₽

На складе

Код товара: Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи)

0

6 975 ₽

На складе

Код товара: Коптильня "Малиновка" (круглая, 2 яруса)

0

4 990 ₽

На складе

Код товара: Коптильня BRAVO NEW

0

5 990 ₽

На складе

Код товара: Коптильня Fansel

0

6 475 ₽

На складе

Большинство людей обожают копчености. Эти деликатесы обладают приятным насыщенным ароматом и великолепными вкусовыми качествами. На сегодняшний день технология приготовления копченого мяса или рыбы отличается от традиционной. Чтобы достичь быстрых результатов копчения, в продукты добавляют химические усилители вкуса – вещества, которые могут спровоцировать серьезные аллергические реакции. Если вам не хочется употреблять приготовленные таким способом продукты, и вы хотите сами создать вкусные и натуральные копчености, отличным вариантом станет покупка коптильни для горячего и холодного способов приготовления. Ее можно использовать как в домашних условиях, так и на природе.

Как происходит процесс копчения

В процессе тепловой обработки продукт насыщается неповторимым ароматом и удивительным вкусом. В коптильне можно готовить мясные или рыбные блюда, запекать овощи и фрукты. Благодаря воздействию дыма, мясо приобретает золотисто-красный оттенок, имеет приятный запах и может долго храниться без холодильника, а рыба становится сочной и мягкой. В целом, продукт покрывается защитной оболочкой, которая препятствует попаданию бактерий, увеличивая срок хранения мяса или рыбы. Интернет-магазин СамогонШоп предлагает купить коптильню , исходя из бюджета и потребностей. В каталоге представлены качественные модели известных производителей: Золингер, Ханхи, Суоми, Браво, Дымка и т.д. Продукция нашего магазина имеет такие преимущества:

  • оптимальные размеры коптилен;
  • специальное антикоррозийное покрытие;
  • материал коптилен устойчив к механическим воздействиям;
  • не впитывает жир и влагу, не хранит запах дыма.

Ассортимент наших товаров постоянно совершенствуется и пополняется новыми моделями. На продукцию предоставляется гарантия, а также регулярно действуют акции и скидки. Заказать коптильню можно онлайн или по телефону. За консультацией обращайтесь к нашим менеджерам.