Универсальная система ДЖ3-DF

Универсальная система ДЖ3-DF

Есть в наличии
Рейтинг:

Доступные варианты

(+5 500 ₽)
(=70 050 ₽)
(=66 900 ₽)
(=65 400 ₽)
(=64 050 ₽)
(=62 400 ₽)
(=59 400 ₽)
(=57 900 ₽)
(=56 400 ₽)

Есть в наличии 56400
56 400 ₽

  • Производитель: Добрый Жар
  • Модель: Универсальная система ДЖ3-DF
  • Артикул: dzh-10556
Оплата: Подробнее...
sberbank webmoney yamoney visa
Доставка: Подробнее...
dl PECom logo-sdek DPD

Универсальная система ДЖ3-DF от Компании Добрый Жар предназначена как для приготовления домашней водки, так и для получения спирта-ректификата, который получаем в процессе второй перегонки.
Диоптр – это прибор, который предназначен для визуального наблюдения за технологическими процессами, происходящими в оборудовании, т.е. мы можем визуально наблюдать как спиртовые пары, двигаясь по колоне вверх, встречаются (взаимодействуют) с жидкостью (флегмой), стекающей вниз. Принцип действия аппарата основан на взаимодействии пара, поднимающегося вверх по колонне, и флегмы (жидкости) стекающей вниз; поэтому возврат части конденсата обратно в бак для дальнейшей переработки — обязательное условие, и характерная отличительная черта работы аппаратов данного вида. Пар, двигаясь из куба вверх, на каждой тарелке встречается с флегмой. И — постепенно укрепляется, оставляя на тарелке свои тяжелокипящие фракции, и обогащаясь более легкокипящие фракциями. Флегма же, стекая вниз потихоньку истощается, отдает легкокипящие примеси. В итоге такое многократное взаимодействие пара и жидкости внутри колонны приводит к тому, что легкокипящие фракции собираются все выше и выше, вверху колонны. А тяжелокипящие, сивушные компоненты держатся в кубе, или на нижних ступеньках. В тарельчатой колонне интенсивный контакт пара и флегмы происходит именно на тарелках. На каждой тарелке происходит частичное разделение фракций, укрепление паров спирта. Чем больше тарелок находится в колонне, тем сильнее ее укрепляющая (разделяющая) способность. Чем меньше в выходном дистилляте воды — тем лучшее разделение произошло в самой колонне. И, естественно, тем крепче дистиллят.
Данное оборудование может быть дополнено дефлегматором и царгой для увеличения степени очистки и повышения крепости напитка. В браге, из которой обычно получают напиток, содержатся не только компоненты, которые дают нам возможность получить дистиллят, но и примеси, которые необходимо удалить, такие как жирные кислоты, насыщенные спирты, альдегиды, т.е. сивушные масла, придающие неприятный запах и вкус продукту. Отделить их можно с помощью дефлегматора, в котором создаются условия, подходящие для очистки. При этом в процессе поступления пара и его прохождения через дефлегматор, происходит постоянный подвод тепла с новыми потоками поступающего пара, что позволяет повторно испаряться этиловому спирту. При соблюдении всех правил перегона сырья, в результате получается спирт 96.
Также в комплект Универсальной системы ДЖ3-DF входит царга диаметром 38мм и высотой 500мм каждая. С ее помощью, нарастив с помощью хомутов на аппарат, можно получить после второй перегонки спирт-ректификат крепостью 96.
Возникает вопрос: какое количество диоптров необходимо иметь в колонне? Все зависит от задач, поставленных перед аппаратом. Но очевидно одно – т.к. каждый диоптр обладает определенной степенью защиты, то чем их больше, тем лучше. Но существует понятие «разумной достаточности». Для бытовой установки вполне достаточно от одного до трех диоптров и по одному дефлегматору на установку. А какой аппарат Вы выберете – с одной, двумя или тремя приборами визуального наблюдения – решать Вам!

Производитель оставляет за собой право вносить в конструкцию аппарата изменения, позволяющие улучшить его технические характеристики.



Комплектация:

  • Перегонный куб с ребром жесткости -1шт
  • Диоптр DN 65 – 1 шт
  • Диоптр DN 80 – 1 шт
  • Диоптр DN 104 – 1шт
  • Колпачковая тарелка из нержавеющей стали – 3шт
  • Холодильник трубчатый – 1шт
  • Переходник 135/180гирадусов – 1 шт
  • Дефлегматор универсальный – 1 шт
  • Царга 50см -1шт
  • Силиконовая прокладка для бака – 1 шт
  • Силиконовая прокладка под кламповые соединения – 4 шт
  • Хомут CLAMP на фланец диаметром 51мм — 3 шт
  • Хомут CLAMP на фланец диаметром 64мм — 1 шт
  • Барашки — 6шт
  • Цифровой термодатчик – 1 шт
  • Спиртомер (0-96 гр) — 1шт
  • Ареометр спиртовой 70-100 – 1 шт
  • Ареометр спиртовой 40-70 – 1 шт
  • Ареометр спиртовой 0-40 – 1 шт
  • Спиртовые дрожжи 250гр — 1 шт
  • Вкладыш — 1шт
  • Книга рецептов 1 шт
  • Переходник – 1 шт
  • Шланг – 5м


Самогонные аппараты
Высота бака, мм
от 300
Высота в сборе, мм
от 1440
Высота колонны, мм
1140
Гарантия, мес.
12
Дефлегматор
диаметр 60 мм, высота 150 мм
Диаметр арки, мм
38
Диаметр бака, мм
от 280
Диаметр горловины, мм
115
Диаметр колонны, мм
51
Диоптр DN 104 с колпачковой тарелкой из нержавейки
высота 110 мм
Диоптр DN 65 с колпачковой тарелкой из нержавейки
высота 110 мм
Диоптр DN 80 с колпачковой тарелкой из нержавейки
высота 110 мм
Материал
Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304/430)
Объём бака, л.
от 12
Прокладка под крышку
Пищевой термостойкий силикон, толщина 5 мм
Толщина стекла, мм
5
Холодильник трубчатый
диаметр 51 мм
Хомут CLAMP
диаметр 51 мм
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Универсальная система ДЖ3-DF